Archive for the 'Культура и традиции' Category
Турция – страна чая
Дата: October 2, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Мнение, что Турция страна кофейная не совсем верно. Способствует распространению этого мнения, наверное, рецепт приготовления кофе по-турецки. По рецепту, такой кофе должен быть сварен на песке в джезве. Однако в самой Турции вообще не сильно распространен, а сваренного по настоящему, ароматного можно найти разве что в дорогущих ресторанах. В Турции на самом деле больше уважают [...]
Турция заботливая
Дата: October 1, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Все слышали о системе все включено, но мало кто представляет, что же на самом деле это такое. Уверяю, в отеле, работающем по такой системе заботится о гостях должны каждую минуту. Такие отели в Турции, здесь действительно все работает на туриста, и природа и даже небо голубое голубое, погода как специально подготовлена, тоже, наверное в систему [...]
Обед по-турецки
Дата: September 30, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Турецкая кухня специфична, и вобрала она в себя веяния многих культур, начиная от итальянских, заканчивая французскими, арабскими, и даже русской. Основная еда в Турции это , конечно же фрукты, едят здесь много зелени, орехов, овощей. Турецкая кухня – это кухня одного продукта, основной вкус никогда не завуалируют всяческими соусами и приправами. Если вам подают баранину, [...]
Все о турецком кофе – особенности, история и как варить кофе по-турецки.
Дата: September 26, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Все о турецком кофе – особенности, история и как варить кофе по-турецки. Османская империя сделала нам замечательный подарок – ароматный турецкий кофе. В турецкой культуре и образе жизни кофе всегда играл важную роль. Культура употребления кофейного напитка оказала большое влияние на общество, на отношения между людьми, на политическую и социальную сферу жизни. Гостеприимство турецкого народа [...]
Почему Турция?
Дата: September 3, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Тот факт, что после напряженного рабочего года месяц отпуска нужно провести на отдыхе, неоспорим. Уехать отдыхать можно куда угодно, но многие наши сограждане все чаще обращают внимание на Турцию. Чем же Турция так привлекает внимание современного туриста? Основной фактор – местоположение Турции. Характеристики страны впечатляют, омываемая четырмя морями Черным, Средиземным, Мраморным, Эгейским. Здесь оправдывает свое [...]
Земля для русских туристов
Дата: July 9, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Общего у России с Турцией много. Некоторые слова звучат одинаково правда смысл их разный. Например, дурак, значит остановка, сарай – дворец, а бардак – стакан. Разница в менталитете присутствует, но она легко преодолевается при помощи ласкового солнца и гостеприимства хозяев. В отличие от провинции, в Анкаре туристов немного. Анкара – город чиновников и студентов. Хотя [...]
О котлетах
Дата: July 5, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Обилие предлагаемых блюд в турецких ресторанах поражает. Одни названия чего только стоят: «Палец визиря», «Женское бедрышко» и многое, многое другое. Традиционные национальные блюда есть у каждого турецкого региона. Рыба и морепродукты предпочитаемы в северной части страны, причем особенную популярность имеет хамса. Эта рыба в изобилии водится у турецких берегов, а потому ее жарят, парят, тушат, [...]
С легким паром! По-турецки
Дата: July 3, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Говорят, в турецкой бане отмывается даже душа. Обряд преображения проиходит в ее влажных парах. В Стамбуле есть женский хамам. Гигантский купол Галатасарая освещается через небольшие оконца. Женщина, которая работает здесь много лет, рассказывает о том, что золотые времена хамама прошли, турецкие женщины сюда почти не ходят, бывают только туристки. Ритуал мытья сложился за много лет [...]
Пушкинский Арзрум
Дата: June 30, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Чтобы попасть в Эрзурум придется совершить три авиаперелета. Сначала добраться из Москвы до Стамбула, затем перебраться в Анкару, а из Анкары уже до места – в Эрзурум. С высоты птичьего полета Эрзурум пристал перед нами во всей красе – цитадель, минареты, зеленые кровли домов, через которые не видно и просвета, они смотрелись как бы наклеенными [...]
Современные традиции и обычаи Турции
Дата: June 16, 2011 - Категория вопросов: Культура и традиции | Добавить комментарий
Если вы собираетесь ехать в Турцию впервые, имеет смысл ознакомиться перед этим с некоторыми национальными традициями и обычаями. Это даст возможность лучше спланировать время, проведенное там и найти общий язык с местным населением. Подавляющее число турков (около 98%) – это мусульмане. Этот факт накладывает некоторый отпечаток на отношение между людьми. Самыми важными религиозными праздниками в [...]